Baird-Parker琼脂基础说明：称取本品 63.0 克，加入950ml蒸馏水中，加热煮沸溶解，分装， 121℃高压灭菌15分钟备用。冷至50℃，每95ml加入预热至50℃的配套试剂亚碲酸钾卵黄增菌液（04-025），摇匀后倾注无菌平皿备用。

孟加拉红培养基说明：称取本品 36.7克，加入1000ml蒸馏水中，加热煮沸溶解，分装， 121℃高压灭菌15分钟，避光保存备用。

三糖铁琼脂（TSI）说明：称取本品63.5克，加入1000ml蒸馏水中，加热煮沸溶解，分装试管， 121℃高压灭菌15分钟，放置高层（2～3cm）斜面备用。

胰蛋白胨大豆琼脂用于阪崎肠杆菌色素生成试验，也可用于一般细菌的培养 称取本品 40 克，加入1000ml蒸馏水中，加热煮沸溶解， 分装， 121℃高压灭菌15分钟备用

平板计数琼脂称取本品23.5克，加入1000ml蒸馏水中，加热煮沸溶解，分装， 121℃高压灭菌15分钟备用。